Charcuterie Fassier | Charcutier dans la Sarthe depuis 1948 | Produits - Viandes fraîches & demi-sel

Viandes fraîches & demi-sel

 

• Grâce à son atelier de découpe de porc frais, mis en place dès sa création, Fassier dispose d'un véritable savoir-faire historique sur ce type de produit.

• Une organisation qui permet à l'entreprise d'offrir des produits d'une grande fraîcheur et d'une grande qualité.

• Des charcutiers, connaisseurs de la viande, fabriquent plus de 200 références.

 

• Tous les morceaux, frais ou demi-sel, du porc sont travaillés, de la demi-carcasse de porc au sauté, en passant par les pièces entières avec ou sans os : de nombreuses découpes et calibres sont possibles.

• Une maîtrise toute particulière des produits demi-sel, un classique des produits de charcuterie. 

 

• Fassier propose aussi des produits surgelés grâce à ses équipements spécialisés.

Charcuterie Fassier | Charcutier dans la Sarthe depuis 1948 | Produits - Rôti filet de porc frais
Rôti filet de porc frais
Charcuterie Fassier | Charcutier dans la Sarthe depuis 1948 | Produits - Carré de côte de porc frais
Carré de côte de porc frais
Charcuterie Fassier | Charcutier dans la Sarthe depuis 1948 | Produits - Filet mignon de porc frais
Filet mignon de porc frais
Charcuterie Fassier | Charcutier dans la Sarthe depuis 1948 | Produits - Jarret de porc frais
Jarret de porc frais
Charcuterie Fassier | Charcutier dans la Sarthe depuis 1948 | Produits - Jambon de porc entier frais
Jambon de porc entier frais
Charcuterie Fassier | Charcutier dans la Sarthe depuis 1948 | Produits - Travers de porc frais
Travers de porc frais
Charcuterie Fassier | Charcutier dans la Sarthe depuis 1948 | Produits - Côtes premières de porc fraîches
Côtes premières de porc fraîches
Charcuterie Fassier | Charcutier dans la Sarthe depuis 1948 | Produits - Sautés de porc frais
Sautés de porc frais
Charcuterie Fassier | Charcutier dans la Sarthe depuis 1948 | Produits - Emincés de porc frais
Emincés de porc frais
Charcuterie Fassier | Charcutier dans la Sarthe depuis 1948 | Produits - Joues de porc fraîches
Joues de porc fraîches
Charcuterie Fassier | Charcutier dans la Sarthe depuis 1948 | Produits - Côtes échines de porc surgelées
Côtes échines de porc surgelées
Charcuterie Fassier | Charcutier dans la Sarthe depuis 1948 | Produits - Sautés de porc surgelés
Sautés de porc surgelés
Charcuterie Fassier | Charcutier dans la Sarthe depuis 1948 | Produits - Plat de côte de porc demi-sel
Plat de côte de porc demi-sel
Charcuterie Fassier | Charcutier dans la Sarthe depuis 1948 | Produits - Palette de porc demi-sel
Palette de porc demi-sel
Charcuterie Fassier | Charcutier dans la Sarthe depuis 1948 | Produits - Jarretons de porc demi-sel
Jarretons de porc demi-sel