Pâtés & mousses

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• Chez Fassier, de nombreux pâtés et terrines de Campagne, pâtés de foie, mousses de canard et autres pâtés en croûte.

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• Un savoir-faire authentique : depuis toujours une gamme de pâtés et mousses appréciés fabriqués dans les règles de l'art.

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• Des produits de haute qualité, issus des recettes historiques de l'entreprise et fabriqués par des charcutiers expérimentés.

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• Des recettes originales et créatives :  Pâté de Canard à l’Orange, Crème de Foie au Poivre Vert, Pâté de Campagne au Piment Basque ...

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• Ou des produits typiques de la charcuterie, spécialement déclinés pour les fêtes : Ballottine de volailles & gibier, Galantines de volailles et de porc ainsi que Terrines de Gibier. 

 

• Des produits conditionnés selon le besoin : en barquettes, en pains ou en terrines...

 

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